قالت دراسة انها (الشوكولاته) تزيد من مضادات التأكسد وهي مواد يعتقد انهاتسهم في خفض مستوى الكوليسترول في الدم وبالتالي الوقاية من امراض القلب.الا ان هذه الابحاث لا تزال في مراحلها الاولى ولا تعني ان الشوكولاتهتغني عن تناول الفاكهة والخضر. وقال العلماء امام الرابطة الامريكية للتغذية ان الشوكولاته غنية بمركباتالفلافينويدات وهي مجموعة مشتقة من الفينولات العديدة تجري عليها دراساتمستفيضة حاليا للتعرف على فوائدها الصحية. وتكثر الفلافينويدات في الفاكهةوالخضروات والنبيذ والشاي. الا ان هذه الابحاث لاتزال في مراحلها الاولىولا تعني ان الشوكولاتة تغني عن تناول الفاكهة والخضر. ويطلق خبراء التغذية على الشوكولاته اسم «الغذاء الوظيفي» بمعنى ان لها فوائد صحية علاوة على قيمتها الغذائية.
ومعروف أن امراض القلب تتصدر اسباب الوفيات بين المرضى بالولايات المتحدة.غير ان بعض خبراء التغذية قالوا ان الامر يتطلب اجراء دراسات اعمق لاسيماعلى هذا النوع من الغذاء الغني بالسعرات الحرارية والسكر.
bright eyes امــيرة المنتدى
عدد المساهمات : 328 تاريخ التسجيل : 27/07/2010
موضوع: رد: الشيكولاته الأربعاء ديسمبر 15, 2010 7:46 pm
مش كده بردو؟
قلتلهم والله ماحدش عايز يصدقنى وقال ايه خايفين ع سنانى ...ماخلاص باظت واللى كان كان ..هههههههههههههه
تسلم ايدك يا امبراطوووووووووور..وابعتلى حته من العماره اللى فوق دى ..